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はてなな趣味

日頃気になる事など、発信していきます。

岩手 濃口醤油 ゲット!

お料理 グルメ

 

こんにちは。

今日も深夜ブログ!(^^)!

 

今日は大量の濃い口醤油を入手。

持って歩くのが大変つらかったです。

 

腕パンパンです。

 

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1リットル入り10本。

 

価格は、なんと300円。

1本の価格ではなく、全部合わせて300円。

非常に安かったので買っちゃいました。

 

「いわて醤油 うまみ本醸造しょうゆ」

 

同じ名前でもいろいろなラベルがあるようですが…。

 

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今回ゲットしたのは、このラベルです。

 

でも、関西では薄口醤油をよく使います。

料理の色合いも良く、味付け時に塩分量だけ気を付ければ素材生かせておいしいです。

 

関東ではこの濃口醤油が主流のようですが、

料理がどれも真っ黒になってしまって、

見栄え台無しのような気がしますがどうですか?

 

名古屋あたりには白醤油もありますね。

 

明日から、ご近所でもお配りしますか(^^)